Siga poucos itens
Escolha itens com ocorrência recorrente e acompanhe pedido, recebimento, localização e exposição. Registre horários e responsáveis.
COUTO / DISPONIBILIDADE & OPERAÇÃOGESTÃO QUE VIRA PRÁTICA
Tenho estoque. Falta produto.
Investigue por que uma mercadoria disponível no registro não chega à gôndola e por que outras ficam paradas.
RECONHEÇA A SITUAÇÃO
O sinal é um começo de investigação.
Excesso e falta podem coexistir porque não são o mesmo problema. O saldo de uma categoria não mostra onde está cada item, sua condição de venda ou o momento em que o cliente procura por ele. Siga a mercadoria antes de decidir comprar mais.
- Há itens indisponíveis na gôndola mesmo com saldo no sistema.
- O depósito está cheio e a equipe ainda recebe pedidos urgentes.
- O recebimento não conversa com os horários de reposição.
- A compra usa média de venda sem revisar sazonalidade e tempo de entrega.
Uma cobertura confortável pode esconder uma falta
Exemplo fictício: o item A tem 120 unidades e vende, em média, dez por dia. A cobertura simples é de 12 dias. Isso não garante disponibilidade: unidades podem estar bloqueadas, fora da área de venda ou com saldo incorreto.
A média também não descreve picos de demanda ou atrasos do fornecedor. Confira estoque utilizável, disponibilidade física e prazo de reposição; não transforme cobertura em sugestão automática de pedido.
LEVE PARA A EQUIPE
Quatro perguntas que mudam a conversa.
Escolha uma pergunta e um recorte que a equipe consiga observar. Registre o que já é conhecido e o que continua sendo hipótese.
- O saldo físico confere com o sistema para os itens escolhidos?
- Em qual passagem a informação ou a mercadoria fica parada?
- Quais itens têm excesso e quais têm falta, separadamente?
- A frequência de reposição e o prazo do fornecedor cabem na demanda observada?
UM CAMINHO PARA COMEÇAR
Observar. Decidir. Revisar.
Um roteiro educativo para organizar a investigação. A profundidade e a aplicação dependem das condições da sua operação.
Separe as causas
Diferencie falta física, saldo divergente, mercadoria bloqueada e atraso de reposição. Cada situação pede uma resposta própria.
Faça um piloto
Teste uma alteração em um turno ou categoria, mantenha uma referência comparável e revise o que ocorreu antes de ampliar.
LEIA, EXPERIMENTE, APLIQUE
Veja um caminho de trabalho ↗Continue com algo concreto.
DO CONTEXTO À CONVERSA
Qual decisão precisa de um próximo passo?
Organize o desafio, as áreas envolvidas e o que você já tentou. O briefing do site permite revisar e baixar esse resumo no seu dispositivo.
Prefiro começar pelo diagnóstico orientativo ↗